经典案例
酱油原浆的澄清
2022-03-21
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调味品如酱油的澄清过滤分离传统的工艺是用硅藻土,硅藻土因不符合食品安全要求,已经逐渐被淘汰。高速离心的方法越来越受使用者欢迎。离心沉降是一种完全物理的方式,不需要添加任何助滤介质,依靠固液比重差,通过离心力实现快速沉降,碟式离心机的自动排渣功能让使用者减轻劳动强度,离心机使用前设置好所有的参数,如排渣周期,排渣时间等,离心分离后的固体颗粒和澄清后的液体就会按照各自的出料口排出。
以下为碟式离心机酱油澄清的现场图片。
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